XV Semana Acadêmica de Economia Doméstica - SAED
sábado, 8 de outubro de 2011
quinta-feira, 6 de outubro de 2011
Discussão por Mesa:
Pré-SAED - Mesa dia 18 de OUTUBRO de 2011: "Sexo, Saúde e Vida"
Mônica Del Rio Benevenuto (a confirmar) - Doutora em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela UFRRJ, graduou-se em Economia Doméstica e hoje leciona no Curso onde leciona a disciplina de Educação e Sexualidade Humana. Vem pesquisando e trabalhando em projetos de Extensão a questão do Gênero.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4761597D3
Paulo Ghiraldelli Jr. (a confirmar) - Filósofo e Escritor. Possui doutorado pela USP. Recentemente escreveu o livro: "Como a Filosofia Pode Explicar o Amor", no qual fala sobre essa relação do homem com o amor eros ao qual a humanidade vem perdendo, segundo ele.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4780084E9
Ana Chiquièri (a confirmar) - Ana Chiquièri é formada em Economia Doméstica e especialista em Educação. Viveu na França e hoje é professora da UFRRJ no departamento de Pedagogia. Possui ligação cósmica com o Astral, formando-se, também, num ramo da psicologia ligado as relações cósmicas e cármicas. Possui uma visão muito singular e interessante sobre o tema: "Sexo, Saúde e Vida", acredita que tudo está espiritualmente interligado.
Ivana de Cássia Batista dos Santos (a confirmar) - Graduada em Assistência Social e Fisioterapia, vem desenvolvendo um trabalho com a saúde dos idosos durante sua vida e garante que "Sexo, Saúde e Vida" na terceira idade é algo muito mais comum que se possa imaginar. Hoje no Brasil anualmente aumentamos nossa população idosa e as Políticas Públicas e a sociedade como um todo não acompanham este crescimento. O resultado é não enxergar os relacionamentos existentes na terceira idade.
XV SAED - 21 a 25 de NOVEMBRO:
Mesa Redonda: "Licenciatura em Economia Doméstica e seu Mercado de Trabalho"
Juliana - Formada em Economia Doméstica, atualmente é professora da Escola de Ensino Fundamental...
Leandro Rios Barros - Graduado em Economia Doméstica, Defendeu Monografia na qual elaborou uma pesquisa que avalia o Mercado de Trabalho para o Profissional Licenciado em Economia Doméstica.
Carmem Oliveira Frade - Mestre em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, possuiu graduação em Economia Doméstica. Atualmente é professora da UFRRJ, locada no curso de Economia Doméstica, porém está cedida ao CAIC Paulo Dacorso Filho, onde possui cargo de direção da escola uma vez que o CAIC é uma escola modelo para Desenvolvimento Escolar em parceria com a Prefeitura de Seropédica e a UFRRJ.
Mesa Redonda: "Vestuário e suas Possibilidades no Mercado de Trabalho"
Edilene Lajedo Teixeira - Formada em Economia Doméstica, fez mestrado em Motricidade do Movimento Humano na UCB. Professora aposentada da UFRRJ, onde lecionou na área de Vestuário, está concluindo uma pesquisa sobre o Mercado de Trabalho na área de Vestuário. Atualmente possui uma Grif de Roupas.
SENAI CETIQT - É um dos mais importantes centros de formação profissional, prestação de serviços e consultorias para a cadeia produtiva têxtil no Brasil e no mundo. É a única escola têxtil do país a possuir uma fábrica têxtil completa, além de planta-piloto de confecção, rede integrada de laboratórios, institutos especializados em cor, design e prospecção tecnológica e mercadológica, e o mais completo acervo bibliográfico têxtil, de confecção, moda e mercado.
http://www.cetiqt.senai.br/
Daniela Lima de Paula- Formada em Economia Doméstica, foi contratada como Economista Doméstica por um hospital mineiro para atuar na área de lavanderia do hospital. Hoje é Gerente do Hospital graças a sua formação em Economista Doméstica.
Mesa Redonda: "Habitação: Economia e Sustentabilidade"
Jorge Luiz de Góes Pereira - Doutor em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, lecinou na UNEC, UNILESTEMG e UNESA, atualmente lecina na UFRRJ, onde é professor e coordenador do curso de Economia Doméstica, na área de Espaço e Administração Familiar. Sua disciplina de Habitação Aspectos Sociais faz sucesso entre muitos graduandos de cursos distintos da UFRRJ.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4795927Z7
Francisco Carlos de Francisco- Doutor em Organização do Espaço Rio Claro pela UNESP, trabalhou no Estado de São Paulo com a implantação de Coleta Seletiva em três cidades. Realizou trabalho por muito tempo seguindo sua tese de doutorado onde discutia Sustentabilidade Ambiental em Sistemas Agrícolas.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4728887D7
Mesa Redonda: "Novo Código Florestal e Agricultura Familiar"
Mônica Del Rio Benevenuto - Doutora em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela UFRRJ, graduou-se em Economia Doméstica e hoje leciona no Curso. Trabalhou com Assentamentos Rurais durante muitos anos e é especialista em Agricultura Familiar e Gênero, inclusive formou mesa em Congresso Nacional e Internacional sobre o tema.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4761597D3
Edvar Brito - Doutor em Produção Florestal, atualmente é vice-presidente de cooperativa de Agricultores Familiares com cem famílias. Na infância, trabalhou na agricultura familiar com sua família. Hoje é professor e produtor rural.
MST - Movimento Social Camponês, autônomo, que luta pela terra, reforma agrária e desenvolvimento social do Brasil. Lutam pela Reforma Agrária com reconhecimento nacional e internacional. Hoje possuem escolas de formação popular e recebem diversos prêmios homenagens no Brasil e no mundo. Vem travando forte debate sobre o Novo Código Florestal e suas Implicações na Agricultura Familiar.
http://www.mst.org.br/
Jailson Barbosa Coelho - Atual Secretário de Meio Ambiente Pesca e Agricultura de Itaguaí, também é Professor da UFRRJ.
Mesa Redonda: "Novas Tecnologias Alimentares"
Kátia Tabai - É formada em Economia Doméstica, possui Pós-Doutorado em Alimentação e Nutrição pela Universidade de São Paulo. Autora/co-autora de três livros, é Professora Associada da UFRRJ no curso de Economia Doméstica e em orientações de Mestrado e doutorado no Instituto de Tecnologia. Vem se empenhando no estudo do consumo de frutas e hortaliças da sociedade e em Segurança Alimentar.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4796982J6
Fernanda Travassos - Formada em Economia Doméstica, é professora do CTUR, já foi professora da UFRRJ e tem mestrado na área de alimentação.
Mesa Redonda: "Qualidade de Vida sob a Perspectiva da Economia Doméstica: Uma Visão da Contemporaneidade"
EMATER- Empresa voltada para a Agricultura e campo, tem por objetivo buscar novas tecnologias e Políticas Públicas voltadas para o campo.
http://www.emater.rj.gov.br/
Patrícia Freitas - Doutora em Educação pela UFF, tem formação em Economia Doméstica em sua graduação. É professora da UFRRJ e especialista em Educação do Consumidor, onde aprofundou seus conhecimentos no estágio de doutorado na área de Sociologia da Infância, do Instituto de Estudos da Criança, da Universidade do Minho em Portugal.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4770945J6
SUAS - O Sistema Único de Assistência Social (SUAS) é um sistema público que organiza, de forma descentralizada, os serviços socioassistenciais no Brasil. Com um modelo de gestão participativa, ele articula os esforços e recursos dos três níveis de governo para a execução e o financiamento da Política Nacional de Assistência Social (PNAS), envolvendo diretamente as estruturas e marcos regulatórios nacionais, estaduais, municipais e do Distrito Federal. No CRED I já existem profissionais de Economia Doméstica trabalhando no Programa.
http://www.mds.gov.br/assistenciasocial/suas
Rosângela - Economista Doméstica, trabalha na Prefeitura de Itaguaí exercendo trabalho do profissional em Economia Doméstica no Departamento de Nutrição. Fiscaliza creches da prefeitura e presta orientação pessoal e agrícola na Prefeitura.
Mônica Del Rio Benevenuto (a confirmar) - Doutora em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela UFRRJ, graduou-se em Economia Doméstica e hoje leciona no Curso onde leciona a disciplina de Educação e Sexualidade Humana. Vem pesquisando e trabalhando em projetos de Extensão a questão do Gênero.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4761597D3
Paulo Ghiraldelli Jr. (a confirmar) - Filósofo e Escritor. Possui doutorado pela USP. Recentemente escreveu o livro: "Como a Filosofia Pode Explicar o Amor", no qual fala sobre essa relação do homem com o amor eros ao qual a humanidade vem perdendo, segundo ele.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4780084E9
Ana Chiquièri (a confirmar) - Ana Chiquièri é formada em Economia Doméstica e especialista em Educação. Viveu na França e hoje é professora da UFRRJ no departamento de Pedagogia. Possui ligação cósmica com o Astral, formando-se, também, num ramo da psicologia ligado as relações cósmicas e cármicas. Possui uma visão muito singular e interessante sobre o tema: "Sexo, Saúde e Vida", acredita que tudo está espiritualmente interligado.
Ivana de Cássia Batista dos Santos (a confirmar) - Graduada em Assistência Social e Fisioterapia, vem desenvolvendo um trabalho com a saúde dos idosos durante sua vida e garante que "Sexo, Saúde e Vida" na terceira idade é algo muito mais comum que se possa imaginar. Hoje no Brasil anualmente aumentamos nossa população idosa e as Políticas Públicas e a sociedade como um todo não acompanham este crescimento. O resultado é não enxergar os relacionamentos existentes na terceira idade.
XV SAED - 21 a 25 de NOVEMBRO:
Mesa Redonda: "Licenciatura em Economia Doméstica e seu Mercado de Trabalho"
Juliana - Formada em Economia Doméstica, atualmente é professora da Escola de Ensino Fundamental...
Leandro Rios Barros - Graduado em Economia Doméstica, Defendeu Monografia na qual elaborou uma pesquisa que avalia o Mercado de Trabalho para o Profissional Licenciado em Economia Doméstica.
Carmem Oliveira Frade - Mestre em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, possuiu graduação em Economia Doméstica. Atualmente é professora da UFRRJ, locada no curso de Economia Doméstica, porém está cedida ao CAIC Paulo Dacorso Filho, onde possui cargo de direção da escola uma vez que o CAIC é uma escola modelo para Desenvolvimento Escolar em parceria com a Prefeitura de Seropédica e a UFRRJ.
Mesa Redonda: "Vestuário e suas Possibilidades no Mercado de Trabalho"
Edilene Lajedo Teixeira - Formada em Economia Doméstica, fez mestrado em Motricidade do Movimento Humano na UCB. Professora aposentada da UFRRJ, onde lecionou na área de Vestuário, está concluindo uma pesquisa sobre o Mercado de Trabalho na área de Vestuário. Atualmente possui uma Grif de Roupas.
SENAI CETIQT - É um dos mais importantes centros de formação profissional, prestação de serviços e consultorias para a cadeia produtiva têxtil no Brasil e no mundo. É a única escola têxtil do país a possuir uma fábrica têxtil completa, além de planta-piloto de confecção, rede integrada de laboratórios, institutos especializados em cor, design e prospecção tecnológica e mercadológica, e o mais completo acervo bibliográfico têxtil, de confecção, moda e mercado.
http://www.cetiqt.senai.br/
Daniela Lima de Paula- Formada em Economia Doméstica, foi contratada como Economista Doméstica por um hospital mineiro para atuar na área de lavanderia do hospital. Hoje é Gerente do Hospital graças a sua formação em Economista Doméstica.
Mesa Redonda: "Habitação: Economia e Sustentabilidade"
Jorge Luiz de Góes Pereira - Doutor em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, lecinou na UNEC, UNILESTEMG e UNESA, atualmente lecina na UFRRJ, onde é professor e coordenador do curso de Economia Doméstica, na área de Espaço e Administração Familiar. Sua disciplina de Habitação Aspectos Sociais faz sucesso entre muitos graduandos de cursos distintos da UFRRJ.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4795927Z7
Francisco Carlos de Francisco- Doutor em Organização do Espaço Rio Claro pela UNESP, trabalhou no Estado de São Paulo com a implantação de Coleta Seletiva em três cidades. Realizou trabalho por muito tempo seguindo sua tese de doutorado onde discutia Sustentabilidade Ambiental em Sistemas Agrícolas.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4728887D7
Mesa Redonda: "Novo Código Florestal e Agricultura Familiar"
Mônica Del Rio Benevenuto - Doutora em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade pela UFRRJ, graduou-se em Economia Doméstica e hoje leciona no Curso. Trabalhou com Assentamentos Rurais durante muitos anos e é especialista em Agricultura Familiar e Gênero, inclusive formou mesa em Congresso Nacional e Internacional sobre o tema.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4761597D3
Edvar Brito - Doutor em Produção Florestal, atualmente é vice-presidente de cooperativa de Agricultores Familiares com cem famílias. Na infância, trabalhou na agricultura familiar com sua família. Hoje é professor e produtor rural.
MST - Movimento Social Camponês, autônomo, que luta pela terra, reforma agrária e desenvolvimento social do Brasil. Lutam pela Reforma Agrária com reconhecimento nacional e internacional. Hoje possuem escolas de formação popular e recebem diversos prêmios homenagens no Brasil e no mundo. Vem travando forte debate sobre o Novo Código Florestal e suas Implicações na Agricultura Familiar.
http://www.mst.org.br/
Jailson Barbosa Coelho - Atual Secretário de Meio Ambiente Pesca e Agricultura de Itaguaí, também é Professor da UFRRJ.
Mesa Redonda: "Novas Tecnologias Alimentares"
Kátia Tabai - É formada em Economia Doméstica, possui Pós-Doutorado em Alimentação e Nutrição pela Universidade de São Paulo. Autora/co-autora de três livros, é Professora Associada da UFRRJ no curso de Economia Doméstica e em orientações de Mestrado e doutorado no Instituto de Tecnologia. Vem se empenhando no estudo do consumo de frutas e hortaliças da sociedade e em Segurança Alimentar.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4796982J6
Fernanda Travassos - Formada em Economia Doméstica, é professora do CTUR, já foi professora da UFRRJ e tem mestrado na área de alimentação.
Mesa Redonda: "Qualidade de Vida sob a Perspectiva da Economia Doméstica: Uma Visão da Contemporaneidade"
EMATER- Empresa voltada para a Agricultura e campo, tem por objetivo buscar novas tecnologias e Políticas Públicas voltadas para o campo.
http://www.emater.rj.gov.br/
Patrícia Freitas - Doutora em Educação pela UFF, tem formação em Economia Doméstica em sua graduação. É professora da UFRRJ e especialista em Educação do Consumidor, onde aprofundou seus conhecimentos no estágio de doutorado na área de Sociologia da Infância, do Instituto de Estudos da Criança, da Universidade do Minho em Portugal.
Lattes: http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4770945J6
SUAS - O Sistema Único de Assistência Social (SUAS) é um sistema público que organiza, de forma descentralizada, os serviços socioassistenciais no Brasil. Com um modelo de gestão participativa, ele articula os esforços e recursos dos três níveis de governo para a execução e o financiamento da Política Nacional de Assistência Social (PNAS), envolvendo diretamente as estruturas e marcos regulatórios nacionais, estaduais, municipais e do Distrito Federal. No CRED I já existem profissionais de Economia Doméstica trabalhando no Programa.
http://www.mds.gov.br/assistenciasocial/suas
Rosângela - Economista Doméstica, trabalha na Prefeitura de Itaguaí exercendo trabalho do profissional em Economia Doméstica no Departamento de Nutrição. Fiscaliza creches da prefeitura e presta orientação pessoal e agrícola na Prefeitura.
Inscrições:
Estudantes até 31/10/2011 - R$15,00
Profissionais até 31/10/2011 - R$20,00
Estudantes depois do dia 31/10/2011 - R$20,00
Profissionais depois do dia 31/10/2011 - R$30,00
Obs: Cada Inscrição dá direito a 3 (três) MINICURSOS/OFICINAS.
Apenas o Minicurso/Oficina - R$10,00 (cada)
Profissionais até 31/10/2011 - R$20,00
Estudantes depois do dia 31/10/2011 - R$20,00
Profissionais depois do dia 31/10/2011 - R$30,00
Obs: Cada Inscrição dá direito a 3 (três) MINICURSOS/OFICINAS.
Apenas o Minicurso/Oficina - R$10,00 (cada)
Programação da XV SAED
Programação da XV SAED
XV Semana Acadêmica de Economia Doméstica - “Qualidade de Vida sob a Perspectiva da Economia Doméstica: Uma Visão da Contemporaneidade”
21/11/11 – segunda-feira
8H às 10H – Credenciamento e entrega do KIT
10H às 10H30MIN – Abertura
10H30MIN às 12H – Mesa de Abertura
Convidados:
Dr. Ana Maria Dantas – Vice Reitora
Dra. Nídia Majerovich – Pró –Reitora de Graduação
Dr. José Claudio Souza Alves – Pró-Reitor de Extensão
Dr. Antônio Carlos Nogueira – Diretor do ICHS
Dr. Lenice Freima de Oliveira – Chefe do DEDH
Dr. Jorge Luiz Góes de Pereira – Coordenador do Curso de Economia Doméstica
Graduando Richard Clayton Braga Lisbôa Reis – Coordenador Geral do DAED
13H30MIN às 16H – “Habitação: Economia e Sustentabilidade”
1 – Jorge Luiz Góes Pereira – Doutor em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (a confirmar)
2 – Francisco Carlos de Francisco – Doutor em Geografia Organização do Espaço Rio Claro (a confirmar)
16H às 18H – Novo Código Florestal e Agricultura Familiar
1– Mônica Del Rio Benevenuto – Dra. em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (a confirmar)
2 – Edvar Brito – Vice-Presidente da Cooperativa de Agricultores Familiar (a confirmar)
3 – MST (a confirmar)
4– Jailson Barbosa Coelho - Secretário de Meio Ambiente, Pesca e Agricultura de Itaguaí (a confirmar)
22/11/11 - Terça-feira
III Simpósio de Economia Doméstica
8H às 12H – Apresentação de Trabalhos Orais
14 às 18H – Apresentação de Trabalhos em Pôster
23/11/11 – Quarta-Feira
8H às 10H – Mesa: Licenciatura em Economia Doméstica e Mercado de Trabalho”
Convidados:
1- Juliana - Prof. Escola Ensino Fundamental (a confirmar)
2- Leandro Rios – Graduado em Economia Doméstica (Confirmado)
3 – Carmem Oliveira Frade - Diretora do CAIC (a confirmar)
10H às 12H – Mesa: “Vestuário e suas Possibilidades no Mercado de Trabalho”
1- Edilene Lajedo Teixeira – Mestre em Motricidade do Movimento Humano (A Confirmar)
2 – CETIQT SENAI (A confirmar)
3 – Daniela Lima de Paula – Economista Doméstica. Gerente de Hospital (a confirmar)
14H às 18H – Minicurso/Oficina:
1- Minicurso de Customização – Mariana Pompermayer e Aucilúcia Lab. de Vestuário (Confirmado)
2 – Minicurso de Noções Básicas de Fundamentos de Ergonomia – Tatiane Oliveira Pinto – Lab. Têxteis (Confirmado)
24/11/11 – Quinta –Feira
8H às 10H – “Novas Tecnologias Alimentares”
1 – Kátia Tabay – PhD em Alimentos e Nutrição
2 – Fernanda Travassos – Economista Doméstica
10H às 13H – Mesa: “Qualidade de Vida Sob a Perspectiva da Economia Doméstica:Uma Visão da Contemporaneidade”
1- EMATER/Economista Doméstico (a confirmar)
2- Patrícia Oliveira de Freitas - Doutora em Educação. (a confirmar)
3- Sistema Único Assistência Social - SUAS (a confirmar)
4- Rosângela - Economista Doméstica (a confirmar)
4- Rosângela - Economista Doméstica (a confirmar)
14H30MIN às 18H – Minicurso/Oficinas:
1 – Oficina de Segurança de Alimentos e Aproveitamento Integral dos Alimentos – Rosa e Mário – Lab. Alimentos (Confirmado)
2 – Oficina de Patch Work Embutido –Consuelo Salvaterra Magalhães - Lab. de Vestuário (Confirmado)
25/11/11 – Sexta-Feira
8H às 12H – Minicursos/Oficinas –
1 – Oficina de Estamparia Artesanal – Consuelo Salvaterra Magalhães e Mariana Pompermayer – Lab. Têxteis
2 – Oficina de Atualização de Professores da Educação Infantil – Sídya Salles - Auditório do CAIC (a Confirmar)
3- Oficina de Educação Preventiva – Alcilúcia (Primeiros Socorros) – Lab.Vestuario.
4- Oficina de Planejamento de Decoração de Interiores – Nicéas Alencar da Silva – Lab. de Habitação.
14H às 15H – Grupo de Discussão Estudantil
15H - Encerramento da SAED e entrega dos Certificados
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